京都・伏見
  一枚板・無垢材の"施主支給"を応援する、ちょっと粋な木材屋
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無垢の木を使ったお店作りを提案いたします。

全体。白と紺色を基調とした凛としたたたずまい。
季節感を演出する庭を抜ける小路が店へと誘います。



改装前↓

入り口。
舞良戸(まいらど)が和食への食欲をそそります。
ケヤキの一枚板とクリの枠材。

入ってすぐ枯山水の坪庭がお出迎え。

カリンのフローリングに暗く細い通路が緊張感を演出。
カウンター席とテーブル席がちらりと見えます。

小さいながらも広く感じる店内。
入り口の坪庭の上は階段を上った個室。特別感がくすぐられます。

お店の顔ともいえるトチ材の4200oカウンター。

個室もトチ材一枚板。

トイレもくつろげるよう広く。
障子と杉の壁板、トチの洗面台で木の造作をお楽しみいただけます。


↑梁を見せました。 ↑個室への階段の踏み板はクスの一枚板。
↑動きのある杢の4人掛けテーブル。2台でブックマッチ。 ↑トイレの換気口。杉の赤身で格子を製作
↑建具の取っ手も削りだしのケヤキ杢木 ↑室外機囲いを格子で製作



お料理の一部を紹介いたします。

↑生蛸、鯨、サーモン、鯛のお造り ↑ウニ、湯葉、山芋のお料理 ↑肉厚プリプリのホッケ
↑北海道ジャガイモの料理 ↑黒毛和牛ランプステーキあぶり焼き
(おかわりしたくなる可能性大)
↑鯛の釜めし
飲み物:
サントリープレミアムモルツ \550
シングルモルト山崎ハイボール \600
シングルモルト白州ハイボール \600
※地酒・焼酎・カクテル多数取り揃えアリ
↑手作りババロアのデザート




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旬彩炉庵 えのきや:


京都府長岡京市馬場見場走り13-6
(専用駐車場はありません。
西隣の京都銀行さんの駐車場が
一部コインパーキングになりま
した。そちらをご活用下さい)
TEL 075-955-5545
17:00〜24:00(L.O.22:30)
(日曜日定休)
2012年9月19日オープン

http://enokiya2015.wix.com/enokiya1
2017年1月閉店されました。


※    ※    ※


木を使ったお店をお考えのお施主様へ
一度当社へ御相談にお越しくださいませ。
一緒にお店作りを楽しみましょう。お気軽にご連絡ください。



※店舗カウンター・テーブルをお考えのお施主様へ
丸萬で店舗向けカウンター・テーブルをご購入いただけますと、弊社WEBサイト内で
おおむねオープン日には独立ページでお店を紹介し、タイムリーな情報提供のお手伝いをいたします。
ホームページができるまで、またはグルメ情報サイト掲載までの宣伝にぜひお役立て下さい。

株式会社 
     〒612-8486 京都市伏見区羽束師古川町306(MAP
 営業:月〜土曜 8:30〜17:00
(日曜・祝日休)
TEL 090-3650-4356  FAX 075-933-2201
mail : mrm@maruman-kyoto.com

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